PRODUCATORI ROMANI BRANZA

GROTA TAGA, BRANZA DE TAGA
GROTA TAGA, BRANZA DE TAGA Țaga, jud. Cluj Povestea brânzei de Țaga ne duce în vremuri îndepărtate, acum câteva sute de ani, când ciobanii nobilului Schilling au furat o parte din caşul de oaie al acestuia și l-au [...]
ARKASE - REȚETE ELVEȚIENE CU LAPTE MONTAN ROMÂNESC
ARKASE - REȚETE ELVEȚIENE CU LAPTE MONTAN ROMÂNESC Arcuș, jud Covasna Brânzeturile maturate produse local iși fac apariția tot mai des pe mesele românilor din toată țara, iar o parte dintre acestea sunt produse în zona Transilvaniei. Fabrica de [...]
TIMIAN BRANZETURI ARTIZANALE, CHALET SI WELNESS
TIMIAN BRANZETURI ARTIZANALE, CHALET SI WELNESS Cineu, Miercurea Ciuc, jud. Harghita Povestea Timian a luat naștere în mijlocul naturii, între munți cu pășuni bogate și aer curat, în apropiere de Miercurea Ciuc, în Munții Harghita. [...]
DE LA FERMA
DE LA FERMA Unirea, jud. Alba Brânză de burduf cu omenie Brânza de burduf este reprezentativă pentru România, fiind atestată în numeroase scrieri încă din sec XIV. A fost produsă pentru prima dată la [...]
DE LA CÂRȚIȘOARA - BRÂNZETURILE DE LA MUUUNTE
DE LA CÂRȚIȘOARA - BRÂNZETURILE DE LA MUUUNTE Ferma de la Munte se află în localitatea Cârtișoara, în județul Sibiu, la poalele munților Făgăraș, într-un loc retras unde animalele cresc într-un mediu natural. Cârtișoara se află în mijlocul [...]
MANUFACTURA DE BRANZA
MANUFACTURA DE BRANZA Cund, jud. Mureș Fie că vorbim de o simplă gustare alături de familie, de o degustare la un eveniment de profil sau de un ingredient folosit în diferite preparate, brânza maturată de la Manufactura de [...]
ASOCIATIA CURTEA CULORILOR
ASOCIATIA CURTEA CULORILOR Sârbova, jud Timiș … din dragoste pentru oameni și pământ Cel ce face bine atrage, fără să vrea, toate privirile. Vorbim aici despre binele pe care îl putem face în societate [...]
DE COLȚESTI - LACTATE TOROCKOI
DE COLȚESTI - LACTATE TOROCKOI Colțești, județul Alba Transilvania se mândrește cu locuri frumoase și cu arome gastronomice unice, date de priceperea locuitorilor și de diversitatea arcului carpatic. În Munții Trascăului, de peste [...]
FIVE CONTINENT, BRANZA HOREZU
FIVE CONTINENT, BRANZA HOREZU Horezu, jud. Vâlcea Brânza de Horezu și pământul vâlcean unde se modelează ceramica Există multe avantaje nutritive ale laptelui de oaie, avantaje pe care le regăsim și în brânză. [...]
TINUTUL CALIMANILOR
TINUTUL CALIMANILOR Șaru Dornei, jud Suceava Indiferent dacă este maturată sau proaspătă, producția brânzeturilor este o artă. La fel că orice meșteșug, există o mulțime de artizani care și-au dedicat cariera să o [...]
BRANZA MATURATA DE LA MESENDORF
BRANZA MATURATA DE LA MESENDORF Meșendorf, județul Brașov Dorința firească de liniște și de activități ce ne împlinesc sufletește, după decenii de trai în zgomotul orașelor aglomerate, vine la un moment dat pentru fiecare dintre noi. O [...]

PROIECTELE NOASTRE

 

Bază de date a cramelor din România
 
Salon de vinuri și gastronomie, a 10-a ediție
8-9 Mai 2027
 
Cheese & Wine Bars
Evenimente Corporate
 

Abonați-vă la Newsletter