Sectorul mondial al viței-de-vie și al vinului a continuat în 2025 să se adapteze unei combinații de variabilitate climatică, cerere mai redusă și creșterea incertitudinilor comerciale. Potrivit raportului „State of the World Wine Sector in 2025”, publicat de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV), producția, consumul și comerțul internațional cu vin au rămas sub presiune, însă echilibrul general al pieței s-a menținut relativ stabil datorită reducerii producției și ajustării stocurilor.
Suprafața viticolă mondială
Suprafața viticolă mondială a scăzut cu 0,8% în 2025, ajungând la 7,0 milioane hectare, marcând al șaselea an consecutiv de contracție. Uniunea Europeană reprezintă 45% din suprafața viticolă globală, cu 3,2 milioane hectare. Franța și Spania au înregistrat cele mai importante reduceri de suprafață, în timp ce România și-a menținut relativ stabilă suprafața viticolă la aproximativ 187 mii hectare.
Producția mondială de vin
Producția mondială de vin este estimată la 227 milioane hectolitri în 2025, cu doar 0,6% peste nivelul foarte scăzut din 2024 și cu 9,4% sub media ultimilor cinci ani. Italia rămâne lider mondial cu 44,4 milioane hectolitri, urmată de Franța cu 36,1 milioane hectolitri și Spania cu 28,7 milioane hectolitri. România a produs aproximativ 3,3 milioane hectolitri, în creștere cu 3,7% față de 2024, însă încă sub media ultimilor cinci ani.
Consumul mondial de vin
Consumul mondial de vin este estimat la 208 milioane hectolitri în 2025, în scădere cu 2,7% comparativ cu 2024. Din 2018 până în prezent, consumul global a scăzut cu aproximativ 14%. Franța rămâne cea mai mare piață de consum din Europa cu 22,0 milioane hectolitri, urmată de Italia cu 20,2 milioane hectolitri și Germania cu 17,8 milioane hectolitri. Deși un an cu capricios, România are un consum estimat la 3,5 milioane hectolitri, în creștere cu 11,0% față de 2024 și cu 14,3% peste media ultimilor cinci ani.
Exporturile mondiale de vin
Exporturile mondiale de vin au scăzut în 2025 la 94,8 milioane hectolitri (-4,7%), iar valoarea totală a exporturilor a coborât la 33,8 miliarde EUR (-6,7%). Italia rămâne lider mondial la export cu 21,0 milioane hectolitri și 7,8 miliarde EUR, urmată de Spania și Franța. Vinurile îmbuteliate continuă să domine comerțul mondial, reprezentând 51,1% din volumele comerciale și 66,4% din valoarea totală a exporturilor.
Importurile mondiale de vin
Cererea de import de vin a rămas mai slabă în majoritatea piețelor importante în 2025. Germania rămâne cel mai mare importator mondial ca volum, cu 12,9 milioane hectolitri, în timp ce SUA rămân lider mondial ca valoare, cu importuri estimate la 5,5 miliarde EUR. Marea Britanie a importat 11,9 milioane hectolitri, afectată de noile taxe bazate pe nivelul alcoolului (ABV). China a înregistrat una dintre cele mai mari scăderi ale importurilor, cu un declin de 26,7%.
România în contextul global al pieței vinului
Datele OIV confirmă că România își menține poziția printre piețele vitivinicole importante din Europa Centrală și de Est. Stabilitatea suprafețelor viticole, creșterea consumului intern și menținerea producției la un nivel competitiv oferă oportunități importante pentru dezvoltarea vinurilor românești pe piețele internaționale, într-un context global marcat de ajustări și volatilitate.
Sursa: OIV - State of the World Wine Sector in 2025
Alina Iancu
14/05/2026
